En los años treinta el esquí era un deporte recién nacido reservado para una élite social muy reducida. En aquellos días, St Moritz ya se había convertido en el lugar para ir de la aristocracia europea y uno de sus visitantes habituales fue Albert Fouquet, creador de los perfumes de Eight & Bob. Hacía interminables viajes desde París cada invierno.
Fouquet había sido invitado a la casa de su amigo Nicolás, donde fue atendido por un encantador sastre que iba de Megève a París cada año para visitar a sus mejores clientes y proporcionarles ropa de esquí a medida para la temporada. Mientras tomaba las mediciones habría una conversación atractiva en la que el sastre y Nicolas contaron a Fouquet los placeres de Megève. Fouquet ya sabía que la baronesa Maurice de Rothschild había decidido recientemente crear una estación de esquí en Megève con más clase y mayor discreción que los de los Alpes suizos.
Algunos meses más tarde, Albert Fouquet fue alentado a aceptar una invitación de Nicolas a una cena pre-navideña que iba a organizar en Megève.
Estas cenas organizadas por Nicolas, ya sea en Cap Ferrat, en Megève o en su castillo de París, eran bien conocidas y buscadas entre la alta sociedad. El secreto de estas fiestas inolvidables y memorables de Nicolas reside en la rigurosa selección de sus invitados: intelectuales, diplomáticos, hombres de negocios, mujeres elegantes, jóvenes artistas, etc., todos con un grado suficiente de vivacidad y atractivo para garantizar una Noche de disfrute.
En su primer día en Megève, después de pasar un tiempo agotador en las pistas de esquí, Fouquet comenzó lo que iba a ser la noche más mágica que había soñado. Al entrar en la casa de su amigo, estaba su anfitrión junto con la mujer más hermosa que había visto. Nicolás no tardó en presentarlo a Annicke, una joven austríaca hija de un banquero y de una noble húngara. Se reflejaba en su rostro la perfección de la belleza femenina. Sus sorprendentes ojos verdes esmeralda y su constante sonrisa irradiaban incomparable serenidad y ternura. Su altura y sus gestos deliberados formaban parte de su elegancia natural y su vestido largo y negro, decorado con discretas joyas, era el epítome del excelente gusto.
Albert Fouquet tuvo la suerte de pasar toda la noche con Annicke. Las horas de conversación junto a la chimenea, la risa y el baile, condujeron a una firme promesa de reunirse de nuevo en los próximos meses.
A su regreso a París, Fouquet quería aferrarse a sus recuerdos de aquella noche sin olvidar ninguna parte de la magia de Megève: el olor del aire de la montaña y la madera ardiendo en la chimenea, el ambiente creado por esa selecta fiesta. Sabía que la mejor manera de mantenerlos vivos sería transformar todo esto en un aroma exquisito que sólo su extraordinario talento sería capaz de lograr. Y así nació una nueva creación de Albert Fouquet: Nuit de Megève.
